Fernando Canales puede referirse a los siguientes hombres:
- Fernando Canales Alvarado (n. 1995), futbolista peruano.
- Fernando Canales Clariond (n. 1946), abogado y político mexicano.
- Fernando Canales de la Cerda (1582-1638), militar y colonizador español que participó en la Guerra de Arauco.
- Fernando Canales Etxanobe (n. 1962), cocinero español.
